在临近学校全面复学复课之际，为确保疫情期间学生用餐秩序及食品安全，4月18日，云南永圣餐饮服务有限公司运营总监杨积武先生率讲师团来到学校，对学校一食堂员工开展了一次疫情防控期间食堂管理及学生用餐安全培训。

本次培训为期一天，按照永圣餐饮服务有限公司的管理标准，就疫情期间食堂的4D现场管理标准和食品安全生产标准等内容进行了理论讲授与现场指导，并于4月19日上午进行了考试与评比,参训学员均通过考试，准予上岗。为疫情期间学校复学复课工作奠定了后勤保障基础。（通讯员：吴峰）